Bezglutenske pločice sa humusom Šumska tajna i povrćem
Bezglutenske pločice sa humusom Šumska tajna i povrćem
Ukusna i jednostavna užina, brzi doručak ili zdrava zamena za grickanje uz film ili druženje.
Potrebni sastojci :
250g heljdinog brašna;
50g lana;
50g susama;
50g suncokreta;
50g ovsenih pahuljica (bez glutena);
3-4 kašike maslinovog ulja;
1 čaša hladne vode;
pola praška za pecivo;
kašičica soli.
Način pripreme :
Sve sastojke lepo sjediniti. Na radnu površinu staviti pek papir, razvući i rastanjiti smesu po njemu, iseckati na pločice željene veličine. Prevući sa sve papirom u pleh u kome ćete peći.
Peći 20 minuta na 180 stepeni.
Služiti uz Humus Natur ili Pikant Šumska tajna u kombinaciji sa svežim povrćem.
Ova kombinacija čini obrok nutritivno kompletnim, proteini iz integralnih žitarica i susama poboljšavaju aminokiselinski sastav humusa.
Kombinacijom šargarepe i humusa poboljšava se apsorpcija karotenoida.
Prijatno!
spec. nutricionista- dijetetičar Tamara Jerinić
spec. nutricionista- dijetetičar Jelena Krpić