Brusketi sa namazom od Vrganja i tune

Tunjevinu iz konzerve ocediti od ulja. U to dodati malo limuna, tabaska i vorčestera, zatim dodati namaz od vrganja. Sve blenderom izblendirati. U to dadati malo crnih i zelenih maslina bez koštice, isečene na kolutove. Izmešati, po potrebi posoliti i pobiberiti.

Na prepečen baget, isečen na kriške staviti tanak sloj namaza, malo zelene salate i preko još namaza. Ukrasiti po želji.